roots@Balboa: Zürich

Das roots@Balboa ist wie der Name es sagt, dem Fitnessclub Balboa angegliedert.
Und da gibt’s ein paar richtig tolle Sachen zu Essen, sei es fürs Frühstück, einen Lunch oder einfach einen Snack für Zwischendurch. Und ja, einen Protein-Shake für nach dem Training gibt es natürlich auch - plant-based versteht sich.

Location: Das roots ist sozusagen der Eingangsbereich vom Balboa Fitnessclub. Es gibt einen grossen Tresen wo man die Bestellung aufgeben kann. Die kleinen Tischchen laden zum verweilen ein, sei es nach einem intensiven Training oder auch wenn man am Sonntag mit der besten Freundin kurz vorbeischauen mag. Das Publikum ist gut gemischt und unkompliziert.

Food: Das roots bietet eine tolle Auswahl an gesunden Salaten, Acai Bowls und Sandwiches. Alles vegan!
Dazu gibt es Säfte, Smoothies, Kaffee und kleine Snacks. Alles wird liebevoll angerichtet und an den Tisch gebracht. Ich hatte eine tolle Acai-Bowls mit einem Macacao, einem Getränk aus Maca- und Cacao-Gemisch mit Hafermilch. Es war definitv lecker, einzig das Bananenbrot fand ich für meinen Geschmack etwas trocken.

Fazit: Für unkomplizierte Leute welche ein gesundes Frühstück oder ein Snack gerade mit dem Gym verbinden wollen, die ideale Lösung. Aber auch wenn das Balboa nicht dein Gym ist, das roots ist definitv ein Stop wert.

Roots Balboa Vegan Fitness Zurich

Trainieren und lecker Essen…

Die Kombination vom roots und dem Fitnessclub Balboa ist unschagbar.