Wie funktioniert eigentlich Carboloading?

Carboloading ist ein Begriff den man gerade im Ausdauersport relativ oft hört.
Aber was ist eigentlich Carboloading und wie macht man es richtig? Reicht der obligatorische Teller Pasta, am Abend vor einem Race, aus?

Karolin Rose, die diplomierte Ernährungsberaterin welche unter anderem auch für Hiltl arbeitet, kennt sich mit der vegetarischen und veganen Ernährung genaustens aus. Sie erklärt dir in diesem kurzen Video, was Carboloading ist und wie du es machst. So kannst du dich das nächste Mal perfekt vorbereiten.

Mehr Infos zu Carboloading gibt es in diesem Artikel von bevegt.